Codice
Data inserimento 07/03/2023
Autore Patrizia Cappelli Vanna Vannucchi
Titolo Chimica degli alimenti conservazione e trasformazione
Editore Zanichelli
Anno
Luogo
Pagine 0
Importo 0.00
ISBN
Classificazione didattica
Collocazione 13/5/379
Sede Alcamo
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Edizione digitale
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Disponibile SI
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