| Codice | |
| Datainserimento | 07/03/2023 |
| Autore | Patrizia Cappelli Vanna Vannucchi |
| Titolo | Chimica degli alimenti conservazione e trasformazione |
| Editore | Zanichelli |
| Anno | |
| Luogo | |
| Pagine | 0 |
| Importo | 0.00 |
| ISBN | |
| Idclassificazione | didattica |
| Idcollocazione | 13/5/379 |
| Idsede | Alcamo |
| Idsupporto | |
| Idprestito | |
| Dataprestito | |
| NoteAdmin | |
| NoteUtente | |
| Disponibile | SI |
| Prestiti | 0 |
| Idutente | |
| Copertina |