Al via il corso di olio organizzato dal nostro Istituto nell’ambito di VinOlio 2018. Il corso, ospitato in una location unica – il Castello dei Conti di Modica di Alcamo – è stato tenuto da Giuseppe di Marco, esperto di olio di oliva vergine ed extravergine.
La conferenza sull’autoctono e la biodiversità, stamane presso il Castello dei Conti di Modica ad Alcamo, apre la decima edizione di VinOlio. La due giorni, organizzata dal nostro istituto, dedicata alla valorizzazione enologica olearia per la promozione del territorio ed un turismo consapevole. Programma VinOlio e Premio Mediterraneo Packaging
10ª Edizione di VinOlio 6° Premio Mediterraneo Packaging Ospiti: Loana Giacalone (Dirigente Scolastico Mattarella Dolci), Piero Rotolo (Direttore Resp. Egnews), Massimo Picciotto (Ideatore Wineup Expo)
La manifestazione organizzata dall’Istituto di Istruzione Secondaria Mattarella-Dolci di Castellammare del Golfo in collaborazione con diverse realtà locali. Intervista al dirigente scolastico Loana Giacalone.
VinOlio in festa. Il gusto del buon vivere tra cultura, tradizione e innovazione
11 aprile 2018 Celebrata presso l’Istituto Mattarella-Dolci la Giornata del Mare in sinergia tra la Lega Navale Italiana sezione Castellammare e la Guardia Costiera. Ospite d’eccezione il navigatore solitario Alessandro Di Benedetto.
6 febbraio 2018, giornata di presentazione del progetto di alternanza scuola-lavoro “A Scuola di Opencoesione”. Ancora una volta la scuola si conferma protagonista del territorio mettendo insieme la didattica con il proprio territorio. Il progetto mira a far “toccare con mano” la realtà della trasparenza amministrativa, dell’Open data e dell’accesso agli atti amministrativi come strumento di »